โมจิ ของฝากขึ้นชื่อของชาวนครสวรรค์

ในยุคนี้ของฝากของจังหวัดนครสวรรค์ ที่ได้รับความนิยม และกล่าวขานกันทั่วไปคือ ขนมโมจิ  ซึ่งเป็นที่นิยมในการซื้อไปเป็นของฝาก  และมีรสชาติให้เลือกมากมาย จากหลายผู้ผลิต  จะทานเล่น หรือทานกับเครื่องดื่มประเภท ชา กาแฟ ก็เข้ากันได้ดี  ซึ่งข้อดีของการซื้อโมจิไปเป็นของฝากมีดังนี้

• ความอร่อย และรสชาติที่หลากหลาย ดั้งเดิมจะมีรสชาติ เช่น ไส้มะพร้าว , ไส้ถั่วกวน , ถั่วกวนไข่เค็ม , ไส้ทุเรียนกวน และ ทุเรียนกวนไข่เค็ม  ต่อมาได้มีการเพิ่มรสชาติใหม่ ๆ เข้าไปอีกมาก เช่น รสช็อคโกแลต , สตรอเบอรี่ , ถั่วดำ , ชาเขียว ฯลฯ
• ราคาไม่แพง ปกติจะอยู่ที่ 3 กล่อง หนึ่งร้อยบาท  เลือกได้ว่าจะเอารสเดียวกัน หรือ รสไม่ซ้ำกันทั้ง 3 กล่องเลยก็ได้(หนึ่งกล่องมี 8 ลูก)
• เก็บได้หลายวันโดยไม่ต้องแช่เย็น  สามารถใส่ท้ายรถไปได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเสียก่อนถึงมือผู้รับ  จึงสะดวกมาก และรูปแบบกล่องก็ไม่กินเนื้อที่

ประวัติขนมโมจินครสวรรค์

          สำหรับขนมโมจิของนครสวรรค์ แม้ชื่อจะพ้องกับขนมโมจิของญี่ปุ่น แต่รูปแบบไม่เหมือนกันแต่อย่างใด  สำหรับโมจินครสวรรค์ เจ้าแรกที่เริ่มทำคือ ร้านจันทร์สุวรรณ(ประมาณ พ.ศ.2524) จนเมื่อได้รับความนิยม จึงมีร้านอื่นทำตามออกมามากมาย ปัจจุบัน โมจินครสวรรค์ มีหลายยี่ห้อซึ่งได้รับความนิยมไม่แพ้กัน อาทิ

• โมจิจันทร์สุวรรณ
• โมจิวัฒนพร
• โมจิแม่กุหลาบ
• โมจิจุฬา
• โมจิเอ็ม เอ็ม
• โมจิแม่สวิง

      ใครที่เคยได้ลองล้วนติดใจในรสชาติที่กลมกล่อม  หวานกำลังดี  รสที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือ โมจิไส้ถั่ว-ไข่เค็ม   ยิ่งทานกับกาแฟ หรือชาร้อน  ยิ่งเข้าคู่กันได้เป็นอย่างดี  เดี๋ยวนี้ท่านสามารถหาซื้อโมจินครสวรรค์ ได้ตามปั๊มน้ำมันบนถนนสายหลักในจังหวัดใกล้เคียงครับ