ถ้าพูดถึงของฝาก ของจังหวัดนครสวรรค์ ไม่มีใครไม่รู้จัก ขนมโมจิ ของฝากที่นักเดินทางทั้งหลายต่างก็แวะซื้อกลับไปทั้งทานเอง และฝากคนทางบ้าน วันนี้ขอแนะนำ "โมจิแม่กุหลาบ" ตำนานความอร่อยกว่า 50 ปี(พี่โดม ปกรณ์ ลัม ยังติดใจ ^^)
เดิมที แม่กุหลาบ นั้นทำร้านขายขนม และร้านข้าวแกงอยู่ริมถนนสายพหลโยธิน บริเวณ ต.หนองเบน อ.เมือง จ.นครสวรรค์(สายกำแพงเพชร ขาล่อง) ที่ลูกค้าติดใจนอกจากรสชาติของข้าวแกง แล้วก็มีขนมกระยาสารท ที่เป็นของฝากขึ้นชื่อ ต่อมาปี พ.ศ.2542 "คุณบอย" ลูกชายแม่กุหลาบ และภรรยาได้ทดลองทำ ขนมโมจิไส้ถั่วไข่เค็ม ขึ้น ปรากฎว่าได้รับการตอบรับจากผู้ซื้อเป็นอย่างดี จึงได้วางจำหน่ายอย่างแพร่หลาย และได้เพิ่มรสชาติอื่น ๆ ตามมาอีกมากมาย อาทิ ไส้มะพร้าวใบเตย , ไส้ชาเขียว ฯลฯ รวมกับขนมหลากหลายที่ ร้านแม่กุหลาบ ทำอยู่ เช่น ขนมหม้อแกง , ขนมเค้ก , กาแฟ ฯลฯ และของฝากจากจังหวัดใกล้เคียง(แวะที่เดียวพอเลย 5 5)
นอกจากนี้ คุณบอย ยังได้เปิดตัวขนมใหม่อย่าง "ไดฟูกุ" เป็นเจ้าแรก และได้มีการปรับปรุงร้านแม่กุหลาบ ให้กว้างขวาง ใหญ่โต เพื่อรองรับลูกค้าที่จะเข้ามาซื้อของฝาก และรับประทานอาหาร ซึ่งในแต่ละวันจะมีรถทัวร์ และผู้สัญจรแวะเข้ามามากมาย ศูนย์อาหารนั้นทันสมัยระดับห้างดังเลยทีเดียว มีอาหารให้เลือกทานทั้งข้าวแกงร้อน ๆ , ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานครสวรรค์ ฯลฯ และที่แนะนำอีกอย่างคือ "ห้องน้ำ" เขาสุดยอดจริง ๆ ทั้ง ติดแอร์ , มีแอลซีดี , เซ็นเซอร์ก็อกน้ำ ไปปลดทุกข์ซะให้ได้ครับ
โมจิแม่กุหลาบสุดยอดอย่างไร คงไม่ต้องบรรยายมาก มี โดม ออกมาการันตีให้ซะขนาดนั้น อยากดูคลิป โดม หม่ำ โมจิแม่กุหลาบ ตามลิงค์ด้านล่างครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น